Bio Green Olive Oil Blend -hoher Polyphenolgehalt, ungefiltertes Olivenöl - 0,5l

• Sorte
• 50% LIANOLIA  (PREVEZANA) VARIETY
• 50% KORONEIKI VARIETY

  Smooth & Balanced Taste
• Herkunft
  Preveza, Griechenland
• Erntemethode
  Handernte (Ende September 2023)
• Geschmack
  mild, frisch, im Abgang scharf
• Farbe
  hellgrün
• Geruch
  fruchtig, frisch, Noten von Gras
• MHD: 05.2025

• DE-ÖKO 007

Entdecken Sie die Essenz unverfälschter Natur mit unserem Bio Green Olive Oil Blend. Dieses hochqualitative, ungefilterte Olivenöl stammt aus der Region Preveza in Griechenland und vereint die besten Eigenschaften der LIANOLIA (PREVEZANA) und KORONEIKI Olivensorten zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.

Warum grünes Olivenöl? Unser grünes Olivenöl wird aus noch unreifen, im Oktober handgeernteten Oliven gewonnen. Diese frühen Oliven besitzen einen außergewöhnlich hohen Gehalt an Polyphenolen, einem natürlichen Antioxidans, das das Öl vor Oxidation schützt und gleichzeitig die Zellen des Körpers vor oxidativem Stress bewahrt. Mit einem beeindruckenden Polyphenolgehalt von 1006mg/L ist dieses Öl mehr als siebenmal reicher an diesen wertvollen Inhaltsstoffen als herkömmliches Olivenöl.

Geschmack und Aroma Dieses Öl begeistert durch seinen milden, frischen Geschmack mit einer angenehmen Schärfe im Abgang. Die hellgrüne Farbe und der fruchtig-frische Geruch, begleitet von feinen Grasnoten, machen es zu einem wahren Genusserlebnis.

Warum ungefiltert? Unser Olivenöl wird weder gefiltert noch mechanisch gereinigt, um alle wertvollen Vitamine, Spurenelemente und aromatischen Substanzen zu bewahren. Das ungefilterte Öl ist leicht trüb, was auf die natürlichen Bestandteile zurückzuführen ist, die dem Öl seinen unvergleichlichen Geschmack und Geruch verleihen. Vor jedem Gebrauch empfehlen wir, den Behälter leicht zu schütteln, um die natürlichen Ablagerungen gleichmäßig zu verteilen.

Organisch und kontrolliert Unser Bio Green Olive Oil Blend wird streng nach ökologischen Richtlinien produziert. Es enthält keinerlei gesundheitsschädliche Substanzen und wird in jeder Phase der Produktion sorgfältig kontrolliert.

Hochwertige Polyphenole Dieses Olivenöl ist eine reiche Quelle von Polyphenolen wie Oleocanthal, Oleacein und Oleuropein. Laut der EU-Verordnung 432/2012 darf ein „Health Claim“ nur für Olivenölprodukte gemacht werden, die mindestens 250 mg/kg Polyphenole enthalten. Unser Olivenöl übertrifft diese Anforderungen bei Weitem und gehört damit zu den wenigen Ölen, die nachweislich vor oxidativer Degeneration von Lipiden schützen.